actividad 7 (glúcidos)

Buscamos polisacáridos formados por restos de glucosa: almidón, glucógeno y celulosa.

A continuación tenemos que eliminar los que no pertenezcan al reino vegetal, por lo tanto no nos sirve el glucógeno  A continuación   tenemos que descartar aquel polisacárido que al hidrolizárse de polisacáridos iguales  a la hidrólisis del glucógeno  desechamos por lo tanto el almidón por estar formado por  alfa-D-glucosa también.

 Por lo tanto la respuesta a esta pregunta seria la celulosa cuyos monosacáridos son beta-D-glucosa por lo tanto el disacárido es la celulosa.

carmen escot.