Helice alfa: abarca la formacion de espirales muy uniformes. La estructura helicoidal se mantiene mediante puebtes de H entre los aminoacidos en los giros sucesivos. Los puentes de H ocurren entre atomos de una misma cadena peptidica. Presente en proteinas fibrosas ( lana, cabello, piel , uñas)
Fibras elásticas y resistentes.
Lámina pelagada beta: estructura plana que se pliega en forma de zig zag y es caracteristica de proteinas que forman filamentos suaves y flexibles, la fibroina, por ejemplo en la seda. Los puentes de H pueden establecerse entre partes de una misma cadena y se denominan asi intracatenarios, o bien, pueden establecerse entre cadenas distintas llamandose intercatenarios.En las proteínas fibrosas la estructura es exclusivamente helicoidal(colageno) o exclusivamente laminar, pero en las proteinas globulares la estructura secundaria siempre tiene una porcion que no es helicoidal ni laminar, denominada aleatoria(zona de conexión).
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